Situato nel cuore del Monferrato, a una trentina di chilometri da Asti, Cocconato è un incantevole borgo piemontese che affascina i visitatori con la sua storia, la sua cultura e i suoi paesaggi mozzafiato. Conosciuto come la “Riviera del Monferrato” per il suo clima mite che favorisce la presenza di piante tipiche delle zone marittime, come ulivi, palme e mimose, questo piccolo paese offre un’esperienza unica che combina natura, gastronomia e tradizioni secolari. Passeggiando per le sue strette vie medievali, si ha l’impressione di fare un salto indietro nel tempo. Il centro storico, infatti, è un labirinto di vicoli acciottolati che conducono alla Chiesa Parrocchiale, un imponente edificio risalente al XVII secolo. Da non perdere anche i portici gotici del Palazzo Comunale, un raro esempio di architettura civile piemontese del XV secolo. Grazie alla sua posizione elevata, Cocconato offre viste panoramiche spettacolari sulle colline circostanti ed è circondato da vigneti e uliveti, che contribuiscono a creare un paesaggio pittoresco e rilassante. Un luogo ideale per gli amanti delle passeggiate all’aria aperta e della fotografia. Il borgo è rinomato per la sua eccellente cucina e i suoi vini pregiati. Tra le specialità locali spicca la Robiola di Cocconato, un formaggio cremoso e delicato. Deliziosa anche da sola, può essere spalmata su pane fresco oppure abbinata a piatti come risotti e insalate. I salumi, come il prosciutto crudo di Cocconato, sono altrettanto apprezzati dai più golosi. Il tutto può essere accompagnato dai vini del Monferrato, come il Barbera d’Asti e il Dolcetto. Numerosi gli eventi durante tutto l’anno. Il più famoso è il Palio degli Asini, una gara che vede i rioni del paese sfidarsi in una corsa di asini, accompagnata da una rievocazione storica in costumi medievali. Altri eventi da non perdere sono la Fiera di San Marco, ad aprile, con tante bancarelle, animazioni, spettacoli e degustazioni preparate dalle disparate associazioni locali, e il Cocco Wine, tra fine agosto e inizio settembre, dedicato ai vini locali. Si tratta di uno degli eventi enogastronomici più attesi del Piemonte. Tenuto dall’associazione Go Wine in collaborazione con il Comune di Cocconato e il Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato, l’evento trasforma il borgo in una vera e propria “strada del vino”. Che siate appassionati di storia, amanti della buona cucina o semplicemente in cerca di un luogo tranquillo dove rilassarvi, Cocconato saprà conquistarvi con il suo fascino senza tempo.
